Если рабочая поверхность слишком высокая, то это заставит хозяйку напрягать руки, поднимая локти, а в противном случае придется готовить, наклонившись вперед. В обоих случаях будет очень некомфортно.
Стандартная высота
Практически все типовые кухонные гарнитуры предлагаются с фиксированной высотой столешницы в 90 сантиметров или, в случае с мебелью зарубежного производства, в 36 дюймов. Данный параметр считается оптимальным для женщин среднего роста (160-172 см).
Нужно понимать, что высота столешницы складывается из высоты тумбы нижнего яруса гарнитура и цоколя, а также толщины полотна рабочей поверхности. В случаях, когда кухня на заказ изготавливается на заказ, каждый из этих параметров определяет сам заказчик, исходя из собственных представлений о красоте, эргономике и комфорте.
Индивидуальный подбор
Чтобы процесс приготовления пищи был максимально приятным и комфортным, можно самостоятельно определить оптимальную высоту столешницы. Особенно это актуально для тех людей, чей рост меньше или же больше роста среднего человека.
Определение оптимальных параметров высоты рабочей поверхности не вызывает трудностей. Как показывает практика, наиболее удобной является столешница, расположенная на одном уровне с талией или чуть ниже согнутых локтей хозяйки дома. Данный метод позволит вам выбрать кухню в мебельном магазине, если под рукой нет рулетки.
Следует отметить, что эксперты в вопросе меблировки рекомендуют ориентироваться на следующие параметры высоты столешницы, исходя из роста человека.
- Высота 75-83 см – для роста 152-158 см.
- Высота 84-92 см – для роста 158-178 см.
- Высота 93-100 см – для роста более 180 см.
Случаи, когда приготовлением пищи в доме занимаются разные члены семьи, довольно обычны для России. Если для вас подобное положение дел актуально, тогда специалисты рекомендуют присмотреться к кухням с многоуровневыми столешницами. Это ультрасовременные гарнитуры, которые невероятно удобны в комнатах большой площади.
Преимущество такого гарнитура заключается в разнице высот различных зон столешницы, что дает возможность заниматься готовкой людям любого роста, а также одному человеку выполнять разные манипуляции, к примеру, нарезку мяса и раскатку теста, в оптимальном положении.
Сегодня многоуровневые столешницы сегодня реализуются как в прямых, так и в угловых гарнитурах. Однако чаще такая компоновка встречается в кухнях с «островом».